. Гриль WeberGo-Anywhere особо популярен еще и потому, что, благодаря форме, он может использоваться и как классический гриль (т.

для приготовления под крышкой), и как знакомый всем мангал. Weber в Instagram Даже курицу целиком коптил и жарил - грудка нежнейшая и сочная! Регистрация: 10.

13 Сообщения:

  • Смажьте курицу оливковым маслом. FORUMHOUSE™ © 2005 – 2019
  • соль Готовить на Q 1200 очень удобно. Кстати, как Вам серебристый цвет в плане маркости? Регистрация: 13. 14 Сообщения: Weber - Идеальный гриль для дома | Страница 3 | Форум о строительстве и загородной жизни – FORUMHOUSE У этого гриля есть все, чтобы помочь освоиться с искусством барбекю. Он имеет весьма компактные размеры, его удобно возить с собой на пикники, рыбалки и любые другие выезды, но при этом он может похвастаться большой площадью решетки.

    Крышка и котел гриля сделаны из толстого жаропрочного литого алюминия, что с одной стороны делает его легким, а с другой наделяет прекрасными качествами для приготовления. Он хорошо держит жар внутри, обеспечивая отличную равномерную прожарку. Работает гриль от портативных газовых баллонов, которые не занимают много места.

    При этом можно приобрести переходник на обычные баллоны многократного использования. И, конечно же, система очистки Q 1200 тоже отлично продумана инженерами Weber. Сок и жир, стекающие с продуктов, собираются в нижней части гриля в специальный алюминиевый поддон, который можно заменить на новый по мере наполнения.

    А чтобы поддерживать гриль в чистоте, достаточно проводить чистку лишь один раз в месяц при регулярном использовании.

    13 Сообщения: 26 Благодарности: 16 Адрес: Москва (санузлы, кухни, бассейны, террасы, балконы, подвалы). Weber - Идеальный гриль для дома ↑ Где у нас хорошую говядину для стэйка покупать - не знаю. Мираторг и Праймбиф.

    Всё обычно по стандартной цене, но в Ашане и Метро встречал скидки. В москве оч много лавой, а я в Уфе и тут действительно проблемы с этим. На фото закладка 2,2кг.

    105

  • Выньте банку и подавайте ароматную курицу к столу.
  • Искать только в этой теме Можно ли сказать, в керамике все получается более сочное? Да, мой пароль: Кроме этого обратите внимание на классические угольные грили высокого класса, такие как Master-Touch, Performer и Performer Deluxe. Страница 3 из 19 < Назад 1 ← 2 3 4 5 6 → 19 Вперёд > ↑ @SevDenis, спопсно я тоже задавался проблемой жарки шашлыка на гриле.

    А августе купил Master-touch. 13 Сообщения: 697 Благодарности: 368 Адрес: Уфа Что касается столь нелюбимой всеми чистки (особенно угольного гриля), то и здесь Original Kettle на высоте - удобная система очистки One-Touch® позволит быстро привести его в порядок после использования. Все, что нужно сделать, чтобы очистить котел – подвигать ручку из стороны в сторону, а затем высыпать золу и пепел из золосборника.

    Курица на банке – классический рецепт для духовки. Предлагаем попробовать его модифицированную версию для гриля. Курица остается неизменной, а вот традиционную для духовки стеклянную банку заменяем на алюминиевую из-под пива.

    Так что у вас есть повод выпить любимого пенного и закусить вкусной ароматной курочкой! Подарим продукцию в обмен на видео-отзыв! Пишите нам на product@forumhouse. Ru Скрыть объявление ↑ @SevDenis, спопсно я тоже задавался проблемой жарки шашлыка на гриле

    . Спасибо Вам за развернутый фотоотчет! Действительно, выглядит все классно, и все сомнения развеяны! Очень здорово, что можно пользоваться на крытой террасе. Имена участников (разделяйте запятой).

    Новее чем: Пока хороший сочный гриль у меня не получается. Как я не старался перед закрытием крышки запечатать мясо на открытом жаре. Зато отлично получается плов в чугунном казане (казан ставим в дырку большой решетки). Больше информации по грилям вы найдете на нашем сайте, а также на нашем канале YouTube.

    А если останутся вопросы, пишите, с удовольствием все расскажем.

  • Готовьте примерно 1 час 15 минут при температуре 75 ℃.
  • Посолите и обсыпьте смесью специй для барбекю.

    Курица на банке с пивом RuralMan сказал(а):

  • В-третьих, решетка у гриля особенная – она изготовлена из чугуна и покрыта жаропрочной фарфоровой эмалью. Решетка равномерно нагревается и отлично распределяет тепло. ↑ Минус - не подходят классические угли в мешках.

    В них обычно куча мелких углей и пылиЯ пользовался родными Weber брикетами в черном мешке (8кг) - все отлично, до последнего брикета. Но последний раз их не оказалось там где я покупаю.

    ) - очень расстроился, треть мешка угольная пыль (на выброс)

    . Иногда беру уголь за три копейки (наш). Нужно рукой пощупать мешок.

    Если крупный, то пойдет. Сопсно первый опыт был классической шампурной нарезкой - корейка 2,2кг. Ожидания были обычные - коррейка сухая белая, надо было шейку.

  • В-четвертых, Q 1200 оснащен удобными раскладными столиками, которые складываются для перевозки, а при приготовлении превращаются в удобную и полезную рабочую поверхность.

    13 Сообщения: WeberGo-Anywhere – отличный «походный» гриль, который выпускается как в виде угольного, так и газового. Каждый может выбрать то, что ему по душе.

  • В-пятых, у гриля есть встроенный в крышку термометр, который позволяет в реальном времени контролировать температуру внутри котла.

    WeberQ 1200 – представитель газовых грилей. Здравствуйте, Ну и самый кайф - возможность жарить суровые овощи вроде кабачков, баклажанов, морковки и лука до готовности. На мангале не получится.

    И копчение, мне нра яблочная щепа! ↑ Здравствуйте, Можно ли в гриле испечь пиццу или хлеб, как в помпейской печке? Наличие купола и температура до 400С, верно?Добрый день! Да на гриле можно готовить пиццу (даже на специальном камне) и хлеб. Рецепты пиццы вы можете посмотреть на нашем сайте weber.

  • Искать только в этом разделе 694
  • Во-первых, для разогрева ему требуется гораздо меньше времени, чем угольному грилю. Достаточно зажечь горелку с помощью системы электронного поджига и подождать 10-15 минут, пока он прогреется. Это очень экономит время и позволяет использовать гриль даже для приготовления быстрого завтрака.

  • Откройте банку пива и перелейте его в стакан (пригодится для создания барбекю-настроения С помощью консервного ножа вогните алюминий по краям банки вовнутрь, чтобы сделать отверстие больше.

    09 Сообщения: 35 Благодарности: 0 Адрес: Москва

  • Гриль разогрейте при высокой температуре в течение 15 минут.
  • смесь специй – перец, паприка, чеснок, чили и прочие специи, которые вы любите. Здесь можно пофантазировать с составом.

  • Искать только в заголовках Регистрация: 21. 09 Сообщения: С аксессуарами и фирменным углём вышло под 50 тысяч.

    Самое удачное приоберетение в этом плане. Если б знал о Вебере не стал бы ранее покупать новый мангал, стальную решетку и т.

    Если вы любитель барбекю и блюд долгого приготовления, то особо рекомендуем обратить внимание на угольный гриль Summit Charcoal. Эта премиальная модель сочетает в себе функции большого классического гриля и коптильни со всеми функциями. Ее котел имеет двойные стенки и превосходит по характеристикам керамические грили.

    С этим грилем вы сможете приготовить буквально все, что угодно. Благодарности: 189 ↑ Не, я из говядины еще не пробовал. Только свинину и курицу.

    Свинина получается сухая. Чтобы свинина получалась сочной (например, отбивные), нужно брать мясо толщиной не менее 2,5 см. и готовить на прямом среднем жаре 4-6 минут с каждой стороны.

    697

  • Усадите птицу на банку и разверните ей крылья для фиксации. Минус - не подходят классические угли в мешках. В них обычно куча мелких углей и пыли, и они проваливаются сквозь решетку вниз.

    Надо фирменные, либо брекеты из Ленты или Максидома. Зато брикеты горят долго и можно по 2-3 раза разжигать. пожарил стейки/шашлык. Прикрыл заслонки.

    На следующий день собрал остатки, закинул в стартер, разжег и пожарил овощи, котлеты, можно. В третий раз углей мало - можно закоптить чтонибудь или рыбу/котлеты пожарить. Отличный обзор! Спасибо! Регистрация: 02. 17 Сообщения: У газового Go-Anywhere решетка для приготовления покрыта фарфоровой эмалью. Она устойчива к коррозии, обеспечивает равномерный нагрев и отличное распределение жара во время приготовления.

    При этом возить спички с собой не потребуется – система пьезоэлектрического поджига позволяет легко зажечь горелку одним нажатием кнопки. Гриль работает от портативных газовых баллонов, небольших по размерам, но достаточно емких. @RuralMan, у меня красный уголь Вебер по 8кг - отлично.

    Но брикеты Firewood из Максидома и и брикеты из ленты по 1,8кг тоже норм, хотя в 2 раза меньше по объему куска. Они стоят 119р и по объему это 1 стартер с горочкой. Помоему веберовский выгоднее.

    увы, корейка всегда сухая и ее надо жарить очень точно, чтобы подошву не получить. И когда пожаришь либо в закрытую слегка подогретую кастрюлю, либо на край гриля ложить подальше от углей. Хочу но ценник 8 тысяч к закрытию сезона пока не очень

  • Установите курицу на банке в центре гриля над неработающими горелками или над местом, где нет углей.

    Гидроизоляция каучуковая WeberOriginal Kettle – это гриль с миллионом возможностей, а все благодаря его эргономичной сферической форме и продуманной конструкции.

    17 Сообщения: 45 Благодарности: 14 Регистрация: 13. 14 Сообщения: 694 Благодарности: 189 Адрес: Москва Если свинина имеется в виду корейка (которая на ребрышке), то ее надо резать потоньше (1-1,5см) и мариновать.

    Для примера есть у мираторга Благодарности: 368

  • 1 банка пива P. кстати цены на грили у всех дилеров сейчас одинаковые - 17900 руб.

    , но в одной крупной сети магазинов бытовой техники на "Э", эта модель стоила 14018 руб. Вот такие приятные сезонные скидки. Weber в Facebook Подробности по ссылке Скрыть объявление Рецепт очень простой и не требует никаких особых навыков.

    Основной объем работ – это подготовка курицы, а все остальное за вас сделает гриль Weber. Удачи и вкусного барбекю! Регистрация: 18.

    17 Сообщения: 105 Благодарности: 40 При полном или частичном использовании материалов дачного форума обязательна активная прямая Для себя пока решил остановиться на мангале до окончания основной стройки - мало ли строители решат пожарить шашлыки во время моего отсутствия, а хороший гриль жалко) Посмотреть вложение 5319312 Посмотреть вложение 5319315 Посмотреть вложение 5319326 Посмотреть вложение 5319331 НО! В этот гриль под завязку влезает сразу 5кг шашлыка, мы проверили! Одним махом всех накормить и буквально за полчаса полностью выполнить шашлычную эпопею. Правда на это надо 2 стартера углей. И крышка творит чудеса.

    Нет, зарегистрироваться сейчас. ссылка ↑ у меня красный уголь Вебер по 8кг - отлично.

    Советую ознакомиться с чак-роллом, пиканьей и мачете. Они довольно бюджетные. Redcorex сказал(а): Благодарности: 40 Наш продукт.

    Гидроизоляция Благодарности: 0 Сообщения пользователя: Посмотреть вложение 5319263 Посмотреть вложение 5319264 Посмотреть вложение 5319262 Это компактный и очень удобный гриль прямоугольной формы. В сложенном виде он легко помещается в багажник любого автомобиля. У гриля есть удобные откидные ножки, которые при транспортировке защелкиваются на крышке и надежно ее фиксируют.

    В обеих моделях стальные котел и крышка покрыты долговечной фарфоровой эмалью, которая защищает гриль от коррозии. Другие элементы гриля изготовлены из качественного алюминия, а это значит, что гриль не будет ржаветь, даже если его использовать в дождь или снег. Ваше имя или e-mail: У Вас уже есть учётная запись? Приготовление: sakura12 сказал(а): Быстрый поиск ↑ Гриль какой? Отруб?Не, я из говядины еще не пробовал.

    Только свинину и курицу. Свинина получается сухая

    . Пару недель назад зашел в раздел "Мангалы, барбекю, коптильни" в поисках советов по устройству классического мангала на дачу.

    Случайно наткнулся на эту тему про грили. Прочитал всё и понял, что гриль это то, что мне нужно. Более универсальный девайс, прост в использовании, мобильный, заменяет по сути мангал, духовку и коптильню.

    В итоге вчера взял Weber Original Kettle 57 см + Starter + Брикеты (8кг). На выходных буду готовить стейки из говядины. Можно ли сказать, в керамике все получается более сочное?Добрый день! Разница существенная.

    Особенно это касается возможностей, методов и процесса приготовления блюд. Ввиду конструкции на керамических грилях удобнее всего готовить блюда в режиме low-and-slow, т.

    те, которые готовятся долго (несколько часов) и при низкой температуре. А на грилях Weber отлично и просто готовятся практически любые блюда. Будь то стейки, для приготовления которых нужно лишь 8-12 минут, а также любые блюда low-and-slow, например, ростбиф, говяжья грудинка или индейка целиком, которым требуется до 12 часов (и более).

    При этом блюда получаются очень сочными и ароматными. Более того, по-настоящему культовым для Weber считается именно барбекю — т.

    приготовление в режиме low-and-slow, на непрямом жаре. Отдельного внимания заслуживает качество материалов, из которых сделан Original Kettle: котел и крышка покрыты фарфоровой эмалью, обеспечивающей максимальную долговечность. Она наносится на металл, нагревается и при температуре свыше 800 °C фактически сплавляется со сталью, обеспечивая надежное покрытие, жаропрочное и устойчивое к коррозии.

    Элементы, непокрытые эмалью, сделаны в основном из алюминия, а это значит, они не ржавеют, что делает гриль действительно всесезонным и всепогодным

    . Weber Вконтакте
  • Готовить надо непрямым способом. Включите крайние горелки на полную мощность, а срединные выключите.

    Если у вас угольный гриль, то поместите уголь по бокам гриля, оставив середину свободной. Не забудьте поставить контейнер для сбора жира и сока, непосредственно под курицу. Благодарности: 16 Казан GBS? Специально для этого мы подготовили небольшой обзор нескольких базовых моделей грилей компании Weber — мирового лидера в сфере товаров для барбекю.

    Форум / ИНЖЕНЕРНЫЕ СИСТЕМЫ / Печи и камины / Мангалы, барбекю, коптильни / Все три модели грилей Weberиз этого краткого обзора просты в использовании, не требуют специальной подготовки для работы с ними и прекрасно выполняют свою работу. Они помогут вам приготовить все, что вы пожелаете, – будь то ароматные стейки, пикантные куриные бедрышки, нежная рыба или аппетитные овощи. Профессиональный форум "Дом и Дача" Кроме этого на грилях Weber можно коптить мясо или рыбу без ограничений.

    Строите дом в Подмосковье? Нужна гидроизоляция? Вы задумываетесь о приобретении гриля? Наверняка, поискав в интернете, вы уже обнаружили, что выбор довольно широк. Рынок грилей в России активно развивается – можно найти устройства на любой вкус и кошелек. Однако начинающему мастеру гриля нужна простая и в то же время функциональная модель, чтобы освоить азы барбекю и научиться готовить разнообразные блюда.

    ↑ Доброго времени суток. Rasterzator сказал(а): Поясните пожалуйста, есть ли принципиальная разница? Понимаю, что в керамическом гриле лучше реализован режим Low&Slow. Нужен ли он практически?

  • Отображать результаты в виде тем Всем спасибо за советы и сообщения.

    Ищем героев для съемок и дарим кровлю! Тема в разделе " Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем Грили_ Weber , 18. 17 Сообщения: ↑ Казан GBS?Нет. Я на решетку для стэйка смотрю (5тр).

    Но никак не решусь. Где у нас хорошую говядину для стэйка покупать - не знаю.

    На мангале я бы минут 40 разжигал дрова до углей и потом еще жарить в 2 захода по 20 минут. (у меня 10-шампурник)

  • Во-вторых, под высокой крышкой уместятся даже крупные продукты (например, можно приготовить курицу целиком или свиную корейку). Гриль какой? Отруб? Если это типа мираторговского шницеля или ромштекса, то ничего не выйдет слишком тонкий как ни жарь.

    С остальными все очень просто готовится. Главное чтоб было примерно 2 сантиметра, мясо комнатной температуры - и жаришь 3 минуты с каждой стороны, первый раз под крышкой

  • Последние сообщения И еще от него никакой золы, искр, летящих углей и пламени. Иногда готовлю внутри беседки на полах из ДПК Terrapol.

    Строите стильный, быстровозводимый дом этим летом? Готовы рассказать об опыте строительства для нашего YouTube-канала и получить кровлю бесплатно? В итоге получилось совершенно неожиданно - мягкое сочное мясо, полностью пропеченное и с ароматом. Готовил на шппажках под крышкой фиг знает сколько минут, врятли больше 15. Переворачивал 1 раз.

    Еще 15 минут ушло на розжиг углей в стартере.

  • За 15 минут до готовности над работающими горелками (или горячими углями) можно положить овощи для гарнира
    . К концу процесса у вас будет полноценное блюдо.

    Выбираю себе гриль, либо Weber , либо керамический, типа Big Green Egg, Глубокий котел и высокая крышка позволяют готовить в нем даже крупные мясные блюда, например, две-три курицы целиком, свиную шею или ростбиф. Большая решетка (57 см в диаметре) позволит готовить для большой компании. Удобные разделители для угля помогут легко создавать в гриле зоны прямого и непрямого жара.

    Термометр, позволяющий точно контролировать температуру внутри котла. Все эти компоненты делают из этого гриля универсальную кухню на свежем воздухе, которой подвластны любые рецепты. Благодарности: 14.